Biología Emiio Garcia 528

Mapa conceptual 4.

Modelo e historieta de macro moléculas.

Mapa conceptual 3.

Informe de practica 2. Colegio de Ciencias y Humanidades Plantel Sur Biología III Práctica 2: Acción de la amilasa sobre el almidón. Grupo: 528 Equipo 5 INTEGRANTES: Natalia Andrade Bello. Alan Daniel Araujo Soriano. Emilio García Anaya. Andrea Joselin Gamiño Quevedo. María Fernanda Martínez Jiménez. INTRODUCCIÓN El almidón es un hidrato de carbono complejo (polisacárido) digerible, del grupo de los glucanos. Consta de cadenas de glucosa con estructura lineal (amilosa) o ramificada (amilopectina). Constituye la reserva energética de los vegetales. En la cocina se valora por ser un hidrocoloide: tiene la capacidad de atrapar agua, lo que provoca la formación de geles, o de espesar un líquido o un producto licuado. La amilosa y la amilopectina son polisacáridos que el organismo puede degradar (digerir), mediante las enzimas amilasa y glucosidasa presentes en la saliva y el jugo pancreático. El almidón se obtiene mayoritariame...

Mapa conceptual 2.

Mapa conceptual 1.

Informe de Practica #1. Universidad Nacional Autónoma de México Colegio de Ciencias y Humanidades Plantel Sur   Actividad experimental 1° Patrones del aparato digestivo en los animales. Grupo 528 Equipo 5 Andrade Bello Natalia García Anaya Emilio Araujo Soriano Alan Daniel Gamiño Quevedo Andrea Joselyn Martínez Jiménez María Fernanda   Actividad experimental 1°. Patrones del aparato digestivo en los animales Preguntas generadoras: 1.       ¿Presentan algunas similitudes los aparatos digestivos de la hidra, planaria y lombriz de tierra? El aparato digestivo de la lombriz de tierra tiene gran similitud con el aparato digestivo de los seres humanos, esto debido a su evolución ya que ambos sistemas tienen la capacidad de ingerir alimento por la boca y defecar lo que no se necesita por el ano. Por otra parte, cabe destacar, que, aunque se desarrollaron en distintas épocas, di...